1 de 10

gastronomia

30/11/2023
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka | Tatanka/PD
Uneix-te a la comunitat de subscriptors de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
28/11/2023
El restaurant Fogony manté la seva estrella Michelin
El restaurant Fogony manté la seva estrella Michelin | Slow Food
per Jordi Ubach Llorens
L’establiment pallarès rep el guardó per 19è any consecutiu i es manté un any més com el referent gastronòmic a l’Alt Pirineu i Aran
28/11/2023
S'ha recuperat un dels edificis del complex dels campaments de Copisa
S'ha recuperat un dels edificis del complex dels campaments de Copisa | Ajuntament de Vall de Cardós
El nou equipament, que s’inaugurarà dissabte, vol convertir-se en un espai versàtil i amb potencialitat per generar activitat econòmica
17/11/2023
Guillem Roma actuant a les vinyes d'El Vinyer de Fígols
Guillem Roma actuant a les vinyes d'El Vinyer de Fígols | Ajuntament de Tremp
Hi han participat més de 700 persones provinents de les dues comarques i altres poblacions catalanes
13/11/2023
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka | Tatanka/PD
Uneix-te a la comunitat de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
08/11/2023
Vista de Talarn en una imatge d'arxiu
Vista de Talarn en una imatge d'arxiu | Hector Blanco
Un taller d'elaboració d'embotits i el tast de cerveses artesanes són les principals activitats proposades
31/10/2023
La 18a Mostra d'Ovella Xisqueta i el 13è Concurs de Ganxo seran alguns dels plats forts de la fira
La 18a Mostra d'Ovella Xisqueta i el 13è Concurs de Ganxo seran alguns dels plats forts de la fira | Ara Lleida
La mostra multisectorial amb productes km 0 tindrà lloc aquest cap de setmana
30/10/2023
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera | La Masovera/PD
Uneix-te a la comunitat de subscriptors de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
24/10/2023
Unes quantes dotzenes de persones celebrat la «suca» el passat dissabte a la Vall de Barcedana
Unes quantes dotzenes de persones celebrat la «suca» el passat dissabte a la Vall de Barcedana | Jordi Ubach
per Jordi Ubach i Tomàs Garcia
Consisteix en tastar amb pa torrat els primers olis de la temporada i l'objectiu és fer-la cada any per mantenir i donar a conèixer aquesta tradició
23/10/2023
La mostra porta sota el braç un ampli ventall d'activitats gastronòmiques
La mostra porta sota el braç un ampli ventall d'activitats gastronòmiques | Ajuntament de Tremp
La 22a edició de la mostra estarà acompanyada de la segona Fira d'Esports de Muntanya
23/10/2023
Un cistell de bolets força buit
Un cistell de bolets força buit | ACN / N. Escolà
Els experts consideren que la temporada encara es pot salvar a la zona sud del Pallars, mentre que al Pirineu ja es pot donar pràcticament per acabada
16/10/2023
A la Fira hi han participat un total de 49 formatgeries artesanes
A la Fira hi han participat un total de 49 formatgeries artesanes | Fira Sant Ermengol
Montsent de Pallars, Formatges de Pallars, Casa Mateu de Surp i Formatges Vilavella sumen un or, quatre plates i dos bronzes
11/10/2023
Imatge d'una edició anterior de la fira
Imatge d'una edició anterior de la fira | Ara Lleida
La mostra comptarà aquest cap de setmana amb múltiples activitats gastronòmiques i culturals, juntament amb la 10a Trobada de Forjadors
11/10/2023
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera | La Masovera/PD
Uneix-te a la comunitat de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
10/10/2023
Imatge de la jornada realitzada a l'obrador d'És Pallarès
Imatge de la jornada realitzada a l'obrador d'És Pallarès | Ajuntament de Tremp
Aquesta tardor tindran lloc tres sessions temàtiques a les dues capitals conduïdes per Fundació Alícia
09/10/2023
Prop de 40 animals van participar al 9è Concurs de Cavall Pirinenc Català
Prop de 40 animals van participar al 9è Concurs de Cavall Pirinenc Català | Ajuntament de la Torre de Capdella
Unes 6.000 persones van visitar el certamen, que ha comptat amb una setantena d’expositors entre parades i demostracions d’oficis
04/10/2023
El Concurs de Cavall Pirinenc serà un dels plats forts de la fira ramadera juntamet amb el Concurs de Vaca Bruna dels Pirineus
El Concurs de Cavall Pirinenc serà un dels plats forts de la fira ramadera juntamet amb el Concurs de Vaca Bruna dels Pirineus | TGE
La presència de cavalls, vaques i ovelles tornarà a ser el punt fort de l'esdeveniment, que incorpora com a novetat un tastet de fira per sopar
03/10/2023
La falta de pluges ha obligat els agricultors de la comarca a recollir els fruits com més aviat millor
La falta de pluges ha obligat els agricultors de la comarca a recollir els fruits com més aviat millor | Ivan Caelles
El molí de la Vall de Barcedana ha començat a moldre les olives amb la maquinària remodelada
26/09/2023
Una activitat del Cordevi en una imatge d'arxiu
Una activitat del Cordevi en una imatge d'arxiu | Ajuntament de Tremp
Després de l'estrena del Vianda a la Pobla de Segur, l'acte inaugural del festival tindrà lloc a Tremp aquest divendres amb el concert de Koko-Jean & The Tonics
20/09/2023
Un ramat d'ovelles a la muntanya de Llessui
Un ramat d'ovelles a la muntanya de Llessui | M. Lluvich / ACN
La proposta, presentada per Junts i aprovada amb un ampli suport, demana la inclusió d'aquestes carns als menús de totes les escoles públiques de Catalunya almenys un cop al mes
19/09/2023
La segona edició creix incorporant novetats
La segona edició creix incorporant novetats | Ajuntament de la Pobla de Segur
El cuiner del programa Cuines de TV3 i guanyador de Masterchef, Arnau Paris, farà una demostració d’una recepta amb els millors acompanyaments per les hamburgueses
14/08/2023
El festival començarà l'última setmana de setembre i clourà el 12 de novembre, durant la Fira de Salàs
El festival començarà l'última setmana de setembre i clourà el 12 de novembre, durant la Fira de Salàs | Ajuntament de Tremp
El festival suma sis edicions amb una aposta clara per la gastronomia local i el seu valor com a actiu del territori
10/08/2023
Imma Farrús i Miguel Àngel López, de Lo Racó del Pont, amb Marc Ribas
Imma Farrús i Miguel Àngel López, de Lo Racó del Pont, amb Marc Ribas | TVC
El restaurant del Pont de Claverol va ser el més ben valorat per davant de l'Alosa del Segle XX i Cal Jou de Conques
08/08/2023
Marc Ribas amb els propietaris dels tres restaurants pallaresos
Marc Ribas amb els propietaris dels tres restaurants pallaresos | TVC
El programa presentat per Marc Ribas visita l'Alosa de l'Hotel Segle XX, Lo Racó del Pont i Cal Jou
24/07/2023
Un acordionista al costat d'un ramat d'ovelles i de l'exposició fotogràfica
Un acordionista al costat d'un ramat d'ovelles i de l'exposició fotogràfica | M. Lluvich / ACN
Un centenar de persones van poder veure dissabte com els pastors curen les ovelles malaltes que passen l'estiu a la muntanya
31/05/2023
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, amb Antoni Navinés i Juli Alegre
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, amb Antoni Navinés i Juli Alegre | Diputació de Lleida
Els tallers, visites i demostracions prendran protagonisme en una mostra on la música i la gastronomia completaran les propostes
08/05/2023
El dinar popular va ser un dels actes més concorreguts de la fira
El dinar popular va ser un dels actes més concorreguts de la fira | Jordi Uriach
Durant el dinar popular celebrat aquest diumenge s'han servit més de 850 racions
05/05/2023
L'Adrià (esquerra) i la Florita, al davant del restaurant pallarès
L'Adrià (esquerra) i la Florita, al davant del restaurant pallarès | CEI Pallars Jussà
Parlem amb l'Adrià Martínez, nou gestor d’un dels restaurants insígnia del Pallars Jussà
04/05/2023
Un home preparant els corders durant l'edició de l'any passat de la fira
Un home preparant els corders durant l'edició de l'any passat de la fira | Ajuntament de Tremp
El mercat firal aplegarà aquest cap de setmana més de 50 expositors, mentre que s'espera servir unes 800 racions de corder durant el dinar popular
02/05/2023
Imatge d'una sessió anterior del cicle
Imatge d'una sessió anterior del cicle | Ajuntament de Tremp
La tercera edició del cicle culinari començarà el 18 de maig a l'espai Taller de la Pobla de Segur
Pàgina 1 de 13