Dijous, 23 de maig de 2024

gastronomia

06/05/2024
La rambla Doctor Pearson de Tremp, un dels epicentres de la fira
La rambla Doctor Pearson de Tremp, un dels epicentres de la fira | Jordi Uriach
Durant dos dies, la fira s’ha convertit en l’aparador de productors, ramaders, carnissers, cuiners, gastrònoms i artesans amb el corder com a protagonista
02/05/2024
La rambla Doctor Pearson, epicentre de la fira
La rambla Doctor Pearson, epicentre de la fira | Ajuntament de Tremp
El certamen comptarà amb 46 expositors d'artesania, aliments i peces de proximitat, una mostra de vehicles d'ocasió i maquinària agrícola, i una vintena d'activitats
30/04/2024
Professors i alumnes de l'escola després de rebre el distintiu
Professors i alumnes de l'escola després de rebre el distintiu | Pere Català
És el primer cop que una escola de cuina entra a formar part d'aquest col·lectiu
09/04/2024
Parades agroalimentàries a la rambla Doctor Pearson de Tremp
Parades agroalimentàries a la rambla Doctor Pearson de Tremp | Ajuntament de Tremp
Compartim el programa, les activitats i els horaris del certamen, que se celebrarà els dies 4 i 5 de maig a Tremp
29/03/2024
Gaudeix de la cuina vegetariana d'All Negre amb Pallars Digital
Gaudeix de la cuina vegetariana d'All Negre amb Pallars Digital | All Negre/PD
Uneix-te a la comunitat de subscriptors de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
14/03/2024
L'agrobotiga s'ubica a l'antiga cantina dels campaments de Copisa
L'agrobotiga s'ubica a l'antiga cantina dels campaments de Copisa | Ajuntament de Vall de Cardós
L’ajuntament vol que algú la gestioni i dinamitzi, amb la prioritat de crear activitat econòmica i oferir de productes de proximitat
08/03/2024
Gaudeix de la cuina vegetariana d'All Negre amb Pallars Digital
Gaudeix de la cuina vegetariana d'All Negre amb Pallars Digital | All Negre/PD
Uneix-te a la comunitat de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
05/02/2024
La fira va tenir cinc parades de productors d'oli, tres dels quals eren locals.
La fira va tenir cinc parades de productors d'oli, tres dels quals eren locals. | TGE
per Tomàs Garcia Espot
Més de 1.000 persones han assistit a la mostra, que repetirà l'any que ve, i que vol donar valor al cultiu de l'olivera en zones de muntanya
01/02/2024
La fira vol promocionar aquest producte en una de les zones on encara es produeix de manera artesanal
La fira vol promocionar aquest producte en una de les zones on encara es produeix de manera artesanal | Ivan Caelles
La mostra comptarà amb diverses activitats com un tast d'olis de la zona, un taller de confitat, l'esmorzar de fira o una visita guiada al molí
30/01/2024
Una olivera en una finca del Pallars Jussà
Una olivera en una finca del Pallars Jussà | M. Lluvich / ACN
Amb la voluntat que no acabin desapareixent, es farà una segona finca experimental amb les 15 que s'han documentat recentment
11/12/2023
La inauguració del nou espai ha estat rebuda amb satisfacció per la direcció del centre
La inauguració del nou espai ha estat rebuda amb satisfacció per la direcció del centre | Institut Hug Roger III
Al restaurant pedagògic, situat a l’Institut Hug Roger III de Sort, s’hi serviran productes de proximitat i de temporada
30/11/2023
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka | Tatanka/PD
Uneix-te a la comunitat de subscriptors de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
28/11/2023
El restaurant Fogony manté la seva estrella Michelin
El restaurant Fogony manté la seva estrella Michelin | Slow Food
per Jordi Ubach Llorens
L’establiment pallarès rep el guardó per 19è any consecutiu i es manté un any més com el referent gastronòmic a l’Alt Pirineu i Aran
28/11/2023
S'ha recuperat un dels edificis del complex dels campaments de Copisa
S'ha recuperat un dels edificis del complex dels campaments de Copisa | Ajuntament de Vall de Cardós
El nou equipament, que s’inaugurarà dissabte, vol convertir-se en un espai versàtil i amb potencialitat per generar activitat econòmica
17/11/2023
Guillem Roma actuant a les vinyes d'El Vinyer de Fígols
Guillem Roma actuant a les vinyes d'El Vinyer de Fígols | Ajuntament de Tremp
Hi han participat més de 700 persones provinents de les dues comarques i altres poblacions catalanes
11/11/2023
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka
Degusta amb Pallars Digital les hamburgeses marca de la casa de Tatanka | Tatanka/PD
Uneix-te a la comunitat de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
08/11/2023
Vista de Talarn en una imatge d'arxiu
Vista de Talarn en una imatge d'arxiu | Hector Blanco
Un taller d'elaboració d'embotits i el tast de cerveses artesanes són les principals activitats proposades
31/10/2023
La 18a Mostra d'Ovella Xisqueta i el 13è Concurs de Ganxo seran alguns dels plats forts de la fira
La 18a Mostra d'Ovella Xisqueta i el 13è Concurs de Ganxo seran alguns dels plats forts de la fira | Ara Lleida
La mostra multisectorial amb productes km 0 tindrà lloc aquest cap de setmana
30/10/2023
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera | La Masovera/PD
Uneix-te a la comunitat de subscriptors de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
24/10/2023
Unes quantes dotzenes de persones celebrat la «suca» el passat dissabte a la Vall de Barcedana
Unes quantes dotzenes de persones celebrat la «suca» el passat dissabte a la Vall de Barcedana | Jordi Ubach
per Jordi Ubach i Tomàs Garcia
Consisteix en tastar amb pa torrat els primers olis de la temporada i l'objectiu és fer-la cada any per mantenir i donar a conèixer aquesta tradició
23/10/2023
La mostra porta sota el braç un ampli ventall d'activitats gastronòmiques
La mostra porta sota el braç un ampli ventall d'activitats gastronòmiques | Ajuntament de Tremp
La 22a edició de la mostra estarà acompanyada de la segona Fira d'Esports de Muntanya
23/10/2023
Un cistell de bolets força buit
Un cistell de bolets força buit | ACN / N. Escolà
Els experts consideren que la temporada encara es pot salvar a la zona sud del Pallars, mentre que al Pirineu ja es pot donar pràcticament per acabada
16/10/2023
A la Fira hi han participat un total de 49 formatgeries artesanes
A la Fira hi han participat un total de 49 formatgeries artesanes | Fira Sant Ermengol
Montsent de Pallars, Formatges de Pallars, Casa Mateu de Surp i Formatges Vilavella sumen un or, quatre plates i dos bronzes
11/10/2023
Imatge d'una edició anterior de la fira
Imatge d'una edició anterior de la fira | Ara Lleida
La mostra comptarà aquest cap de setmana amb múltiples activitats gastronòmiques i culturals, juntament amb la 10a Trobada de Forjadors
11/10/2023
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera
Degusta amb Pallars Digital la cervesa Codonyera de La Masovera | La Masovera/PD
Uneix-te a la comunitat de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals
10/10/2023
Imatge de la jornada realitzada a l'obrador d'És Pallarès
Imatge de la jornada realitzada a l'obrador d'És Pallarès | Ajuntament de Tremp
Aquesta tardor tindran lloc tres sessions temàtiques a les dues capitals conduïdes per Fundació Alícia
09/10/2023
Prop de 40 animals van participar al 9è Concurs de Cavall Pirinenc Català
Prop de 40 animals van participar al 9è Concurs de Cavall Pirinenc Català | Ajuntament de la Torre de Capdella
Unes 6.000 persones van visitar el certamen, que ha comptat amb una setantena d’expositors entre parades i demostracions d’oficis
04/10/2023
El Concurs de Cavall Pirinenc serà un dels plats forts de la fira ramadera juntamet amb el Concurs de Vaca Bruna dels Pirineus
El Concurs de Cavall Pirinenc serà un dels plats forts de la fira ramadera juntamet amb el Concurs de Vaca Bruna dels Pirineus | TGE
La presència de cavalls, vaques i ovelles tornarà a ser el punt fort de l'esdeveniment, que incorpora com a novetat un tastet de fira per sopar
03/10/2023
La falta de pluges ha obligat els agricultors de la comarca a recollir els fruits com més aviat millor
La falta de pluges ha obligat els agricultors de la comarca a recollir els fruits com més aviat millor | Ivan Caelles
El molí de la Vall de Barcedana ha començat a moldre les olives amb la maquinària remodelada
26/09/2023
Una activitat del Cordevi en una imatge d'arxiu
Una activitat del Cordevi en una imatge d'arxiu | Ajuntament de Tremp
Després de l'estrena del Vianda a la Pobla de Segur, l'acte inaugural del festival tindrà lloc a Tremp aquest divendres amb el concert de Koko-Jean & The Tonics
Pàgina 1 de 13