1 de 10
gastronomia
13/12/2022
José Crespín amb Núria Padrós, impulsora de La Bana
José Crespín amb Núria Padrós, impulsora de La Bana | Subdelegació del Govern
La primera caravana de gallines de Catalunya ha estat visitada aquest dimarts pel subdelegat del govern espanyol a Lleida, José Crespín
03/12/2022
Imatge del vi Espurlent del celler El Vinyer
Imatge del vi Espurlent del celler El Vinyer | El Vinyer
La Denominació d'Origen celebra per primer cop un concurs per premiar els seus vins
30/11/2022
Imatge de les hamburgueses de Casa Mestrepere
Imatge de les hamburgueses de Casa Mestrepere | Brunec
L'explotació pallaresa ha estat la primera en la categoria d'hamburguesa de carn de Vaca Bruna ecològica
24/11/2022
Un ramat de vaques al Pallars Sobirà
Un ramat de vaques al Pallars Sobirà | ACN
La primera edició del certamen, que tindrà lloc al Berguedà aquest cap de setmana, girarà entorn de la carn de vedella en forma d'hamburguesa
22/11/2022
El restaurant Fogony manté la seva estrella Michelin
El restaurant Fogony manté la seva estrella Michelin | Slow Food
per Jordi Ubach Llorens
L’establiment pallarès es manté un any més com el referent gastronòmic a l’Alt Pirineu i Aran
15/11/2022
La cuinera Meritxell Tartera durant el seminari
La cuinera Meritxell Tartera durant el seminari | ACN
La Pobla de Segur també ha acollit amb èxit de participació la 3ª edició del Sopar Gastronòmic de l'Oli
14/11/2022
Imatge d'un dels moments de la jornada
Imatge d'un dels moments de la jornada | Ajuntament de Tremp
La jornada ha celebrat el 10è aniversari amb una sessió dedicada a la cooperació i l’enoturisme
31/10/2022
El bon temps va acompanyar durant tota la jornada
El bon temps va acompanyar durant tota la jornada | TGE
La primera edició de la Fira d'Esports de Muntanya també ha estat un èxit, apunten des de l'ajuntament
28/10/2022
El sector del càmping preveu penjar el cartell de complet durant aquests quatre dies
El sector del càmping preveu penjar el cartell de complet durant aquests quatre dies | ACN
El pont estarà marcat per diverses activitats per a tots els públics relacionades amb la natura, la cultura i la gastronomia
27/10/2022
Imatge de la fira passada plena de gom a gom
Imatge de la fira passada plena de gom a gom | Ajuntament de Tremp
Enguany s'incorpora al recinte firal la 1ª Fira d'Esports de Muntanya, organitzada per l'associació Geobike Lo Podall
21/10/2022
Un dels plats forts serà la degustació de girella a la Confraria Nova
Un dels plats forts serà la degustació de girella a la Confraria Nova | ACN
Els visitants podran degustar aquest producte típic ribagorçà i pallarès, a més d'assistir a les mostres d'oficis antics i altres activitats
18/10/2022
Una demostració de cuina d'un plat a base de carn de corder
Una demostració de cuina d'un plat a base de carn de corder | ACN
Tremp ha reunit aquest dilluns professionals de la gastronomia i estudiants de cuina per reivindicar el valor d'aquest producte
14/10/2022
El president de la DO Costers del Segre, Tomàs Cusiné, el xef Jesús Gimena, i el periodista Rafa Gimena
El president de la DO Costers del Segre, Tomàs Cusiné, el xef Jesús Gimena, i el periodista Rafa Gimena | Como Pomona
La proposta inclou una trentena de cellers de la DO, sis dels quals del Pallars, amb l'objectiu de reivindicar vins locals
04/10/2022
Un productor de formatges mostra el seu producte durant la trobada
Un productor de formatges mostra el seu producte durant la trobada | ACN
El col·lectiu ha celebrat a Sort la seva trobada anual, que serveix per intercanviar experiències i per reconèixer l’aposta pel producte de proximitat i els productors locals
03/10/2022
El recinte firal i el mercat van ser els llocs més concorreguts
El recinte firal i el mercat van ser els llocs més concorreguts | Jordi Ubach
Els concursos de bestiar han tornat a ser els grans protagonistes de l'esdeveniment, que ha recuperat completament la normalitat
30/09/2022
La jornada és un reconeixement als restaurants i menjadors amb el producte de proximitat
La jornada és un reconeixement als restaurants i menjadors amb el producte de proximitat | Slow Food Catalunya
L'acte tindrà lloc el proper dilluns a l'Escola de Piragüisme de Sort
30/09/2022
El Concurs Comarcal de Cavall Pirinenc Català en una edició anterior de la Fira
El Concurs Comarcal de Cavall Pirinenc Català en una edició anterior de la Fira | Ajuntament de la Torre de Capdella
La gastronomia també es recuperarà aquest cap de setmana amb l’esmorzar, el sopar popular i les degustacions
28/09/2022
Una família passejant al costat d'un ramat d'ovelles
Una família passejant al costat d'un ramat d'ovelles | Ajuntament de Tremp
Aquest divendres, Dani Nel·lo portarà a La Lira de Tremp el seu projecte "Los Saxofonistas salvajes II" per donar el tret de sortida al festival
26/09/2022
El 'showcooking' del cuiner Marc Ribas va ser uns dels actes amb més públic
El 'showcooking' del cuiner Marc Ribas va ser uns dels actes amb més públic | Jordi Ubach
Tot i la pluja, que va fer la guitza durant el matí, l'esdeveniment va comptar amb la participació d'unes 1.500 persones
22/09/2022
Imatge promocional del festival
Imatge promocional del festival | Ajuntament de la Pobla de Segur
El festival gastronòmic se celebra aquest dissabte i tindrà enguany l’hamburguesa km0 com a protagonista
14/09/2022
El projecte, nascut l'any 2020, havia quedat paral·litzat a causa de la Covid-19
El projecte, nascut l'any 2020, havia quedat paral·litzat a causa de la Covid-19 | Ajuntament de la Pobla de Segur
El certamen comptarà amb activitats infantils, actuacions musicals, i els plats forts de la jornada: un 'showcooking' amb Marc Ribas i l’Espai Brasa
29/08/2022
Activitat del festival Cordevi a les vinyes de Terrer de Pallar
Activitat del festival Cordevi a les vinyes de Terrer de Pallar | Al teu gust
Inclourà una quinzena d'activitats: concerts, espectacles, cursos de cuina, jornades tècniques
18/08/2022
El poble de Tavascan en una imatge d'arxiu
El poble de Tavascan en una imatge d'arxiu | FeMAP
Sota el lema “tasta i sint les nostres muntanyes”, l’esdeveniment sorgeix amb el triple objectiu de promoure el producte local i donar a conèixer grups de música del Pirineu
08/08/2022
L’Andreu (a l’esquerra) i la Tina (de groc), amb els antics propietaris del restaurant
L’Andreu (a l’esquerra) i la Tina (de groc), amb els antics propietaris del restaurant | Xic’s Cal Borrech
Parlem amb la Tina i l’Andreu, els nous propietaris d’un restaurant molt estimat i valorat que vol mantenir l’esperit de l’anterior etapa
29/07/2022
Gaudeix amb Pallars Digital d'una visita al celler Castell d'Encús
Gaudeix amb Pallars Digital d'una visita al celler Castell d'Encús | Castell d'Encús/PD
Fes-te membre de Pallars Digital per només 3€ al mes: participaràs mensualment en una promoció exclusiva per a totes les persones subscrites al diari
29/07/2022
Productors vitivinícoles durant la presentació del web a Tremp
Productors vitivinícoles durant la presentació del web a Tremp | Al teu gust
El programa 'Al teu gust, aliments del Pallars' presenta ‘Vins del Pirineu’, un nou espai virtual adreçat a restaurants i al públic final
11/07/2022
Gaudeix amb Pallars Digital d'una visita al celler Castell d'Encús
Gaudeix amb Pallars Digital d'una visita al celler Castell d'Encús | Castell d'Encús/PD
Hi participaran tots els subscriptors del diari que s’hagin donat d’alta abans del 20 de juliol | Uneix-te a la comunitat de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals!
27/06/2022
Imatge de la Chicken Caravan, la primera caravana de gallines de Catalunya
Imatge de la Chicken Caravan, la primera caravana de gallines de Catalunya | ACN
El poble de La Bana, al municipi de Tírvia, ha començat a comercialitzar ous ecològics produïts a prats florits del Pirineu
15/06/2022
La proposta festiva va néixer per impulsar el Jussà i posar en valor les microcerveseries dels Pirineus
La proposta festiva va néixer per impulsar el Jussà i posar en valor les microcerveseries dels Pirineus | Joan Llimiñana
La 3ª edició del festival reunirà a la Pobla de Segur a 20 cerveseres amb més de 50 referències, nou restaurants pallaresos i diverses propostes musicals
09/06/2022
Les Jornades tindran lloc aquest cap de setmana
Les Jornades tindran lloc aquest cap de setmana | Moixarró al sarró
Les Jornades micològiques i gastronòmiques vol ser un esdeveniment dinamitzador de la vall, afavorint la trobada dels seus habitants com dels visitants
Pàgina 1 de 12