La 14a edició de la
Fira de Vi del Pirineu ha tornat a convertir
Talarn en l'epicentre dels
vins de muntanya i de la cultura vitivinícola del
Pirineu català. Durant tot el cap de setmana, milers de persones han participat en les diferents activitats programades, en una edició marcada per l'
alta participació, la
qualitat de les propostes i la implicació del
teixit social del municipi.
La fira ha ofert una programació diversa que ha combinat
divulgació,
patrimoni,
gastronomia i
experiències enoturístiques. Les jornades tècniques, els tastos especialitzats, les visites als antics cellers particulars del poble, les activitats de descoberta del patrimoni vitivinícola i la gran mostra de vins del dissabte al vespre han posat en valor la singularitat dels vins elaborats al Pirineu i el vincle històric del territori amb la
vinya.
La gran protagonista del cap de setmana ha estat la
fira de dissabte al vespre, que ha tornat a omplir la
plaça Anna Maria Janer de Talarn en una edició que ha superat els
3.000 visitants, segons l'organització. Durant diverses hores, el poble s’ha convertit en un gran espai de trobada al voltant del vi i la gastronomia, en un ambient festiu que ha combinat degustacions i
música en directe.
En aquesta edició, la fira ha comptat amb la participació de
12 cellers del Pirineu, que han donat a conèixer la diversitat i la qualitat dels vins de muntanya, i amb
12 establiments de restauració, que han ofert una àmplia proposta gastronòmica basada en els productes de proximitat i la cuina del territori. Aquesta combinació d'enologia i gastronomia s'ha consolidat com un dels grans atractius de l'esdeveniment i un dels seus trets diferencials.
Més enllà de les xifres, la Fira de Vi del Pirineu s'ha convertit en un projecte col·lectiu que reivindica la
identitat vitivinícola del Pallars i del Pirineu. La implicació dels cellers, els restauradors, les entitats i el voluntariat local fa possible, any rere any, una proposta que entén la cultura del vi com una eina de promoció del territori, de dinamització econòmica i de cohesió social.
Altres notícies que et poden interessar
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
A Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-ho, necessitem el suport i el compromís de persones com tu.
Subscriu-t'hi
_(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
