Divendres, 17 de maig de 2024

cuina de fira

26/10/2022
La Fira vol reivindicar el llegat màgic a la zona
La Fira vol reivindicar el llegat màgic a la zona | Cedida
Espot, Esterri d'Àneu, Isil i València seran les seus de l'esdeveniment, que ha programat diversos tallers, conferències i rituals
21/10/2022
Un dels plats forts serà la degustació de girella a la Confraria Nova
Un dels plats forts serà la degustació de girella a la Confraria Nova | ACN
Els visitants podran degustar aquest producte típic ribagorçà i pallarès, a més d'assistir a les mostres d'oficis antics i altres activitats
20/10/2022
La Fira s'inscriu en la 21ª edició de les Jornades Micològiques del Pallars Jussà
La Fira s'inscriu en la 21ª edició de les Jornades Micològiques del Pallars Jussà | Ara Lleida
Entre el 22 i el 23 d’octubre, la 18ª edició programa diverses activitats que giren entorn d’aquest apreciat fong
18/10/2022
Una demostració de cuina d'un plat a base de carn de corder
Una demostració de cuina d'un plat a base de carn de corder | ACN
Tremp ha reunit aquest dilluns professionals de la gastronomia i estudiants de cuina per reivindicar el valor d'aquest producte
17/10/2022
Un dels moments del Concurs de Cavall Pirinenc català
Un dels moments del Concurs de Cavall Pirinenc català | Ajuntament d'Esterri d'Àneu
per Tomàs Garcia Espot
L'esdeveniment ramader ha acollit unes 4.500 persones, amb les subhastes i els concursos de Vaca Bruna i Cavall Pirinenc català com a preferits dels assistents
17/10/2022
A la Fira hi han participat un total de 49 formatgeries artesanes
A la Fira hi han participat un total de 49 formatgeries artesanes | Fira Sant Ermengol
La formatgeria Casa Mateu de Surp suma tres ors i un bronze, mentre que Formatges de Pallars i Montsent de Pallars aconsegueixen tres medalles més
13/10/2022
Imatge del concurs de raça de Cavall Pirinenc català de l'any passat
Imatge del concurs de raça de Cavall Pirinenc català de l'any passat | Cristina Mailin
per Tomàs Garcia Espot
L'esdeveniment ramader tindrà com a plats forts les subhastes i concursos de Vaca Bruna i Cavall Pirinenc català
07/10/2022
La Fira del Mostillo en una imatge d'arxiu
La Fira del Mostillo en una imatge d'arxiu | Ajuntament de Llimiana
El certamen s’iniciarà el dissabte a la tarda amb la 1ª trobada de Músiques del Pirineu, amb un taller de dansa folk i una mossada popular
04/10/2022
Un productor de formatges mostra el seu producte durant la trobada
Un productor de formatges mostra el seu producte durant la trobada | ACN
El col·lectiu ha celebrat a Sort la seva trobada anual, que serveix per intercanviar experiències i per reconèixer l’aposta pel producte de proximitat i els productors locals
03/10/2022
El recinte firal i el mercat van ser els llocs més concorreguts
El recinte firal i el mercat van ser els llocs més concorreguts | Jordi Ubach
Els concursos de bestiar han tornat a ser els grans protagonistes de l'esdeveniment, que ha recuperat completament la normalitat
30/09/2022
La jornada és un reconeixement als restaurants i menjadors amb el producte de proximitat
La jornada és un reconeixement als restaurants i menjadors amb el producte de proximitat | Slow Food Catalunya
L'acte tindrà lloc el proper dilluns a l'Escola de Piragüisme de Sort
30/09/2022
El Concurs Comarcal de Cavall Pirinenc Català en una edició anterior de la Fira
El Concurs Comarcal de Cavall Pirinenc Català en una edició anterior de la Fira | Ajuntament de la Torre de Capdella
La gastronomia també es recuperarà aquest cap de setmana amb l’esmorzar, el sopar popular i les degustacions
22/08/2022
Un pastor donant indicacions al seu gos durant el concurs
Un pastor donant indicacions al seu gos durant el concurs | Ajuntament de Llavorsí
El certamen va comptar amb més 1.500 persones i la participació d'un total de 11 pastors i 12 gossos
19/08/2022
Imatge d'una edició anterior del concurs
Imatge d'una edició anterior del concurs | ACN
La 34ª edició del certamen tindrà lloc aquest cap de setmana juntament amb la 12ª Fira de l'Ovella
15/08/2022
L'acte de cloenda de la Fira va aplegar un nombrós públic a la Pinacoteca de Salàs
L'acte de cloenda de la Fira va aplegar un nombrós públic a la Pinacoteca de Salàs | Pere Montiel
Durant l'acte celebrat a la Pinacoteca s'ha ofert una mostra del fons artístic acumulat durant les darreres tres dècades, i que ara passarà a mans de l'ajuntament
08/08/2022
L’Andreu (a l’esquerra) i la Tina (de groc), amb els antics propietaris del restaurant
L’Andreu (a l’esquerra) i la Tina (de groc), amb els antics propietaris del restaurant | Xic’s Cal Borrech
Parlem amb la Tina i l’Andreu, els nous propietaris d’un restaurant molt estimat i valorat que vol mantenir l’esperit de l’anterior etapa
08/08/2022
Imatge de diverses parades de la mostra
Imatge de diverses parades de la mostra | Ajuntament de Baix Pallars
La jornada va comptar amb un programa d'actes relacionats amb l'activitat salinera al municipi, la gastronomia i la música en directe
23/07/2022
Tot i haver treballat en mil i un oficis, el de ferrer ha estat el que més ha marcat la vida de Josep Llor
Tot i haver treballat en mil i un oficis, el de ferrer ha estat el que més ha marcat la vida de Josep Llor | TGE
per Tomàs Garcia Espot
Xerrem amb l’últim ferrer d’Alins, un poble on aquest ofici perviu a través de la Fira del Ferro Pirinenc
21/07/2022
Imatge d'un espectacle de la primera edició del festival
Imatge d'un espectacle de la primera edició del festival | FART
La 2ª edició del certamen ha programat una dotzena d’espectacles per apropar el teatre, la dansa i la poesia al públic de la comarca
07/07/2022
La demostració de forja serà un dels plats principals de la Fira
La demostració de forja serà un dels plats principals de la Fira | Fira del Ferro Pirinenc
El municipi estrena un espai de formació de forjadors i vol que es converteixi en un referent del país en aquest ofici
23/06/2022
Imatge de la presentació de la primera edició de la jornada
Imatge de la presentació de la primera edició de la jornada | Ajuntament de Tremp
La jornada, que tindrà lloc aquest dissabte, servirà per explicar qui eren els Hospitalers de la Creu de Malta i quina empremta han deixat a la vila
13/06/2022
La mostra s'ha traslladat enguany a la plaça Anna Maria Janer de Talarn
La mostra s'ha traslladat enguany a la plaça Anna Maria Janer de Talarn | TGE
per Tomàs Garcia Espot
Centenars de persones han visitat la mostra, que es consolida amb noves propostes com les degustacions o la introducció dels formatges
09/06/2022
La mostra també promocionarà els formatges alturgellencs
La mostra també promocionarà els formatges alturgellencs | Ajuntament de Talarn
La degustació de plats pallaresos maridats amb vi i l’actuació de Roger Mas són alguns dels actes més destacats d'aquesta 10ª edició
09/06/2022
Roger Mas, en una actuació en directe
Roger Mas, en una actuació en directe | MMVV
Conversem amb l'artista solsoní en motiu de la seva visita, aquest dissabte, a Talarn
03/06/2022
Imatge d’arxiu d'Esterri d'Àneu
Imatge d’arxiu d'Esterri d'Àneu | Diputació de Lleida
Al certamen s’hi podran comprar flors per engalanar els balcons, però també s'han programat tallers, xerrades, concerts o una ginkama
02/06/2022
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida | Diputació de Lleida
Aquest diumenge tindran lloc demostracions d’oficis antics, tallers, parades de productes artesanals i música
27/05/2022
El mercat artesà i la mostra d'animals seran els plats forts de la fira
El mercat artesà i la mostra d'animals seran els plats forts de la fira | Ajuntament d'Esterri de Cardós
Durant tot el dia s’ha programat un mercat agroalimentari i artesà, una mostra d’animals, i més activitats, com el dinar popular i diferents espectacles
25/05/2022
Voluntaris reparant un camí durant un camp de treball
Voluntaris reparant un camí durant un camp de treball | Museu de Camins
Tots dos parcs han organitzat diverses activitats, entre les que destaquen una pujada fins a les runes del castell de Torena i la 18ª marxa popular a la Vall de Siarb
18/05/2022
El mercat firal d'enguany va comptar amb un total de 45 parades
El mercat firal d'enguany va comptar amb un total de 45 parades | Ajuntament de Tremp
L'Ajuntament de Tremp valora molt positivament el retorn de la Fira tot i haver-hi "punts febles" a millorar en properes edicions
09/05/2022
La Rambla Doctor Pearson es va omplir de gent durant el mercat firal
La Rambla Doctor Pearson es va omplir de gent durant el mercat firal | Jordi Ubach
El mercat firal i el 'Pallars Food Fest' van ser els actes més concorreguts de dissabte, mentre que diumenge el plat fort va ser el dinar popular, on es van servir 800 plats
Pàgina 3 de 13