Dimarts, 7 de maig de 2024
Logotip de Pallars Digital
Subscriu-t'hi

fundació oficis de la carn

29/11/2022
Els raiers consideren que la candidatura és bastant potent i molt ben posicionada
Els raiers consideren que la candidatura és bastant potent i molt ben posicionada | ACN

Els raiers es mostren «esperançats» amb la possible declaració com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat

La Pobla de Segur tindria fins a tres distincions de la Unesco, juntament amb les falles i el Geoparc Orígens
26/11/2022
Els raiers celebraran la declaració el proper 3 de desembre en una festa a la Pobla de Segur
Els raiers celebraran la declaració el proper 3 de desembre en una festa a la Pobla de Segur | Joan Llimiñana

Els Raiers de la Noguera Pallaresa, a les portes de ser Patrimoni Immaterial de la Humanitat

La decisió final de la Unesco se sabrà el proper dijous 1 de desembre, i tot apunta que serà favorable
24/11/2022
Un ramat de vaques al Pallars Sobirà
Un ramat de vaques al Pallars Sobirà | ACN

La vaca Bruna i la Pallaresa, protagonistes de la fira gastronòmica «Muussegada»

La primera edició del certamen, que tindrà lloc al Berguedà aquest cap de setmana, girarà entorn de la carn de vedella en forma d'hamburguesa
21/10/2022
Un dels plats forts serà la degustació de girella a la Confraria Nova
Un dels plats forts serà la degustació de girella a la Confraria Nova | ACN

El Pont de Suert viurà aquest diumenge la 22ª Fira de la Girella

Els visitants podran degustar aquest producte típic ribagorçà i pallarès, a més d'assistir a les mostres d'oficis antics i altres activitats
20/10/2022
Imatge del curs de motoserra impartit al centre
Imatge del curs de motoserra impartit al centre | ACN

La Vall Fosca estrena l'Escola d'Oficis de Muntanya, l'única d'aquestes característiques al Pallars

S'hi impartirà formació reglada i reconeguda pel SOC i cursos d'oficis tradicionals amb l'objectiu de recuperar-los
18/10/2022
Una demostració de cuina d'un plat a base de carn de corder
Una demostració de cuina d'un plat a base de carn de corder | ACN

«Al teu gust» posa en valor la carn de corder com a element saludable i clau per la sostenibilitat del Pallars

Tremp ha reunit aquest dilluns professionals de la gastronomia i estudiants de cuina per reivindicar el valor d'aquest producte
27/09/2022
El primer preu de sortida va ser de més d'1,2 milions d'euros
El primer preu de sortida va ser de més d'1,2 milions d'euros | Gimnàs PlaySports

Ferrocarrils de la Generalitat ven per 960.000 euros l’Sport Center de Rialp

La Fundació Pere Tarrés, que des de fa anys ja tenia llogat part de l’espai, ha adquirit les instal·lacions, situades al costat de la carretera C-13
26/09/2022
El 'showcooking' del cuiner Marc Ribas va ser uns dels actes amb més públic
El 'showcooking' del cuiner Marc Ribas va ser uns dels actes amb més públic | Jordi Ubach

El festival Vianda de la Pobla de Segur celebra amb èxit la seva 1ª edició

Tot i la pluja, que va fer la guitza durant el matí, l'esdeveniment va comptar amb la participació d'unes 1.500 persones
22/09/2022
Imatge promocional del festival
Imatge promocional del festival | Ajuntament de la Pobla de Segur

La Pobla de Segur ja ho té tot a punt per a la 1ª edició del Vianda

El festival gastronòmic se celebra aquest dissabte i tindrà enguany l’hamburguesa km0 com a protagonista
21/09/2022
Plaques solars en una imatge d'arxiu
Plaques solars en una imatge d'arxiu | Yael Carrasco

Un projecte artístic exposarà a Tremp l’encaix entre l’energia solar i la pagesia

La cita amb l'art contemporani, impulsada per la Fundació Josep Irla, anirà de la mà de l’artista londinenc establert al Pallars, Peter Alan Hull
14/09/2022
El projecte, nascut l'any 2020, havia quedat paral·litzat a causa de la Covid-19
El projecte, nascut l'any 2020, havia quedat paral·litzat a causa de la Covid-19 | Ajuntament de la Pobla de Segur

La Pobla de Segur cuina la primera edició del Festival Gastronòmic Vianda

El certamen comptarà amb activitats infantils, actuacions musicals, i els plats forts de la jornada: un 'showcooking' amb Marc Ribas i l’Espai Brasa
26/08/2022
Interior d'un dels colomars documentats pels Agents Rurals
Interior d'un dels colomars documentats pels Agents Rurals | Agents Rurals

Documenten tres colomars al nucli de la Vilanoveta, a Conca de Dalt

Es tracta de construccions que tenien al seu interior orificis per a la cria dels coloms, una pràctica que s’associava a les cases importants
19/08/2022
Fotograma d'un dels curtmetratges de Monesma
Fotograma d'un dels curtmetratges de Monesma | Eugenio Monesma

El Museu de Capdella acollirà les projeccions de la 12ª Mostra de Cinema Etnogràfic

S’hi podran veure tres curtmetratges que giraran entorn del Pirineu recuperat i els oficis perduts
09/08/2022
Imatge de l'aplicació amb què es realitza l'activitat
Imatge de l'aplicació amb què es realitza l'activitat | MónNatura Pirineus

MónNatura Pirineus estrena una nova activitat interactiva per descobrir la fauna i la flora de la zona

La nova visita 'El camí del gat salvatge' es posarà en marxa aquest mes d’agost i estarà disponible tots els dies
23/07/2022
Tot i haver treballat en mil i un oficis, el de ferrer ha estat el que més ha marcat la vida de Josep Llor
Tot i haver treballat en mil i un oficis, el de ferrer ha estat el que més ha marcat la vida de Josep Llor | TGE

Josep Llor: «La vida aquí dalt es va anar apagant quan van desaparèixer les fargues»

per Tomàs Garcia Espot
Xerrem amb l’últim ferrer d’Alins, un poble on aquest ofici perviu a través de la Fira del Ferro Pirinenc
13/07/2022
Façana de la Casa de l'Os d'Isil
Façana de la Casa de l'Os d'Isil | ACN

La Casa de l'Os d'Isil reobre amb l'espai renovat i donant veu a la ramaderia i la Reserva de Caça

Està previst que el centre, gestionat per l'Associació Bonabé Patrimoni, entri a formar part de la Xarxa de Museus
28/06/2022
Imatge de la sessió monogràfica
Imatge de la sessió monogràfica | CCPJ

Professionals del Pallars Jussà es formen sobre el «dol migratori»

La sessió monogràfica ha estat organitzada per la Taula de la Infància de la Comarca i impartida per la Fundació Sanitària Sant Pere Claver
03/06/2022
El regidor d'esports trempolí, Francesc Castells, ha assistit a l'acte de presentació del programa
El regidor d'esports trempolí, Francesc Castells, ha assistit a l'acte de presentació del programa | Diputació de Lleida

Tremp participarà al programa de la Fundació Barça per a la integració social d’infants i adolescents

La iniciativa, fruit de l'acord entre la Fundació i la Diputació de Lleida, també es durà a terme a Tàrrega, Guissona i a la capital del Segrià
02/06/2022
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida | Diputació de Lleida

Compte enrere per a l'11ª Fira d’Oficis i Menestrals de Rialp

Aquest diumenge tindran lloc demostracions d’oficis antics, tallers, parades de productes artesanals i música
25/05/2022
Un operari plantant una pomera aquest dimarts
Un operari plantant una pomera aquest dimarts | ACN

Planten 1.200 arbres fruiters al nord del Sobirà per millorar l'hàbitat de l'os bru

La iniciativa vol crear una xarxa d'espais que faciliti el moviment i la dispersió de l'espècie pel Pirineu català
20/05/2022
Jaume Badia amb el xorís guanyador
Jaume Badia amb el xorís guanyador | Gremi Carn

Casa Badia i Cansaladers Prió, premiats a la 5a edició del Concurs Nacional Llonganissa Tradicional 2022

El trempolí Jaume Badia s'ha endut el primer premi, mentre que el poblatà Josep Prió ha sigut segon, tots dos en la categoria de xorís
17/05/2022
Un ramat de vaques de Cal Tomàs
Un ramat de vaques de Cal Tomàs | ACN

Constaten que la carn engreixada a base de pastures és més sostenible i saludable que l'engreixada amb pinso

L'estudi s'ha fet durant vuit mesos amb 24 vedells de l'explotació ramadera Cal Tomàs de la Pobla de Segur
19/04/2022
Entrada del Jutjat de primera instància de Tremp
Entrada del Jutjat de primera instància de Tremp | ACN

Més treballadores de la residència de Tremp confirmen la falta de seguretat i protecció durant el brot

La germana de l'exdirectora assegura que hi havia EPIs i que tothom coneixia el pla de contingència
16/04/2022
Una Viacrucis de Divendres Sant
Una Viacrucis de Divendres Sant | Adrià Costa

Per què «no es pot» menjar carn el Divendres Sant?

per Àlvar Llobet
L'Església ha imposat durant dècades un precepte que ha passat de ser molt seguit a anar caient en l'oblit
08/04/2022
Dos treballadores de la residèmcia sortint de declarar als jutjats
Dos treballadores de la residèmcia sortint de declarar als jutjats | ACN

Treballadores de la residència de Tremp declaren que hi va haver «caos» i gent «demanant ajuda al passadís»

Confirmen al jutjat que ningú coneixia el pla de contingència i que no tenien equips de protecció; només una mascareta per setmana
08/04/2022
Advocats de la defensa arribant al jutjat de Tremp aquest divendres
Advocats de la defensa arribant al jutjat de Tremp aquest divendres | ACN

Comencen a declarar les treballadores de la residència Fundació Fiella de Tremp

Es vol aclarir si durant el tràgic brot de 2020 van comptar amb equips de protecció necessaris per treballar amb seguretat
31/03/2022
Luís Salas, advocat que representa la directora de la residencia, sortint del Jutjat de Tremp
Luís Salas, advocat que representa la directora de la residencia, sortint del Jutjat de Tremp | ACN

Declaren al jutjat que hi havia «descontrol total» durant el brot a la residència de Tremp

L’advocat de la que era directora de la residència en el moment dels fets nega el descontrol i defensa la innocència de la seva representada
31/03/2022
Advocats de l’acusació particular entrant aquest dijous al jutjat de Tremp
Advocats de l’acusació particular entrant aquest dijous al jutjat de Tremp | ACN

Comencen les declaracions per la mort per Covid de 64 persones a la residència Fundació Fiella de Tremp

La llavors gerent de Salut a Lleida, Divina Farreny, i Mossos d’Esquadra, són els primers citats com a testimonis per la causa oberta contra dues extreballadores del centre per homicidi imprudent
22/02/2022
Una dona i dos joves de l'Escola d'Hoteleria preparant el farcit
Una dona i dos joves de l'Escola d'Hoteleria preparant el farcit | ACN

Sort reinvindica el farcit de Carnaval com a embotit típic del Pirineu

Les cansaladeries i restaurants l'han recuperat durant els darrers anys després d'estar a punt de desaparèixer
16/02/2022
El menjar s’aboca cada dissabte i regala imatges espectaculars
El menjar s’aboca cada dissabte i regala imatges espectaculars | Ajuntament de Tremp

​Carnisseries de Tremp col·laboren amb el punt d’alimentació de voltors de la Terreta

El projecte aprofita l’excedent alimentari, alhora que promou el turisme sostenible a la zona de la Terreta
Pàgina 2 de 9
Ara a portada

Tírvia busca famílies amb infants en edat escolar per anar a viure al poble i fer front al despoblament

El Govern destinarà 156.000 euros al manteniment de la xarxa de camins no rodats del Pallars

Les entrevistes als tres candidats del Pallars a les eleccions al Parlament

Lo més llegit