Notícies de carn de caça

04/03/2026

Un exemplar de voltor negre a la Reserva de Boumort | Endesa

El voltor negre es consolida a Boumort amb 12 nous polls nascuts el 2025

La colònia pirinenca de l'espècie assoleix xifres rècord amb 66 exemplars residents i un èxit reproductiu sense precedents

26/02/2026

Imatge del carregador interceptat | Agents Rurals

Denunciat un caçador a Conca de Dalt per utilitzar un carregador d'alta capacitat

Els Agents Rurals han detectat la infracció durant un dels controls rutinaris de caça major que es realitzen a la comarca

12/02/2026

Presentació de la Sala de Desfer de Sort el desembre de 2023 | Ajuntament de Sort

Sort fa un salt estratègic amb la licitació de l'escorxador i la nova Sala de Desfer

L'Ajuntament de Sort ha aprovat els tràmits per posar en marxa un equipament clau que es preveu que estigui operatiu d'aquí a dos mesos

30/01/2026

Cuina de caça, vi i gastronomia, els grans protagonistes | Ajuntament de Sort

Sort celebra aquest diumenge la 7a Gran Festa dels Banuts

Combinada amb la 4a Festa de les Noves Anyades dels Vins dels Pirineus, la proposta combina cuina de caça, vi, talent culinari i ambient festiu

12/01/2026

Caçadors anant a caçar de nit | M. Lluvich / ACN

Els pagesos del Pallars demanen millores en els permisos de caça nocturna

Daniel Ricou, ramader d'Alt Àneu, afirma que ha patit danys per valor d'uns 5.000 euros durant el darrer any

08/01/2026

Una batuda de caça del porc senglar en imatge d'arxiu | M. López / ACN

El Govern constitueix la Taula del Senglar per reduir‑ne la població a la meitat

El sector celebra la concreció territorial de la mesura i alerta que l’espècie va causar més de 3.400 accidents el 2024

09/12/2025

Un mufló mirant a la càmera de fototrampeig | Cedida

Un estudi amb presència a Boumort detecta que la fauna modifica els hàbits per evitar els humans

Les imatges preses amb càmeres de fototrampeig revelen com els senglars o cérvols s'allunyen dels camins més transitats

25/11/2025

Una veterinària traient sang a un gos a Rialp | M. Lluvich / ACN

Una seixantena de gossos del Pallars Sobirà donen sang a Rialp

En una acció organitzada per la Societat de Caçadors Lo Tossal Gros de Soriguera per salvar la vida d'altres gossos

04/11/2025

Imatge d'un cérvol en un prat pirinenc | Departament d'Agricultura

Activat el Pla de control pel risc de transmissió de la tuberculosi animal al Pallars

La mesura afecta 22 municipis del Pallars Jussà, el Pallars Sobirà i l'Alt Urgell i l'objectiu és contenir la propagació de la malaltia

15/10/2025

Vicente i Guitart, aquest dimarts durant la roda de premsa | Albert L. / ACN

Unió de Pagesos dona dos mesos a Agricultura perquè aprovi un pla de control de fauna cinegètica

El sindicat denuncia el retard en la posada en marxa del programa, que ha de servir per lluitar contra la tuberculosi bovina

09/10/2025

Antoni Cañete, durant el seu discurs amb Rabaneda i Isus al fons | Pimec

Pimec avala la creació del Fons d’Inversió SCR Pirineus proposat per PallarsActiu

En una trobada a Sort organitzada per la confederació empresarial, PallarsActiu i el Consell del Sobirà, que ha reunit un centenar de personalitats

07/10/2025

Eva Cañadas, després de prendre possessió com a regidora | Ajuntament de Tremp

Eva Cañadas pren possessió com a nova regidora de l'Ajuntament de Tremp

per Jordi Ubach Llorens

Substitueix Oriol Ruiz, que va presentar la seva renúncia per motius de salut, i assumirà les regidories de Mobilitat i Festes

09/09/2025

Imatge d'una edició anterior del Vianda | Ajuntament de la Pobla de Segur

La Pobla de Segur prepara la 4a edició del festival gastronòmic Vianda

El certamen posarà en valor el producte local i comptarà amb el xocolater internacional Lluc Crusellas com a convidat estrella

01/09/2025

Vistes de les obres de rehabilitació energètica del refugi de Cuberes amb bales de palla | ACN

El refugi de Cuberes, entre la pedra, la fusta i la palla: la versió sostenible dels tres porquets

La rehabilitació energètica aposta per materials de proximitat i preveu estar acabada per a la brama del cérvol

29/08/2025

Reserva Nacional de Caça de Boumort, al Pallars Jussà | Fundació Trenca

Millores ambientals a Boumort per reduir la pressió humana als boscos

per Aina Borrut Salvador

Les actuacions s’inclouen en un projecte europeu finançat amb fons NextGenerationEU

26/08/2025

Imatge d'una de les intervencions dels Agents Rurals | Agents Rurals

Denunciats dos caçadors al Pallars Jussà sense autorització i amb la llicència caducada

Els Agents Rurals recorden que respectar la normativa és essencial per una caça sostenible i segura

19/08/2025

Fotografia d'arxiu d'un caçador | O. Bosch/ ACN

Fins a 36 espècies cinegètiques autoritzades a la temporada de caça 2025‑26

per Albert Farré Perisé

58.600 caçadors podran participar en mitja veda, caça menor i major, respectant les restriccions per a aus i mamífers

14/08/2025

Imatge de la protesta dels ramaders a la Seu d'Urgell | A. Lijarcio / ACN

Unió de Pagesos es mobilitza per exigir una gestió eficaç de la fauna i amb participació de la pagesia

El sindicat reclama plans de control per reduir les sobrepoblacions i ampliar els períodes de caça, entre d'altres

13/05/2025

La formació ha anat càrrec del cuiner Sergi Aritzeta, del restaurant el Truc d’Agramunt | M. Lluvich / ACN

Agricultura forma sobre la carn de caça els alumnes de l’Escola d’Hoteleria del Pallars

És una acció del Pla de valorització per augmentar-ne el consum i contribuir a controlar les sobrepoblacions d'algunes espècies

07/05/2025

L'escorxador de la Pobla de Segur, en imatge d'arxiu | M. Lluvich / ACN

Els antics usuaris volen reobrir l'escorxador de la Pobla de Segur

per Tomàs Garcia Espot

Es plantegen assumir la gestió directa de l'equipament, tancat des del novembre passat per pèrdues anuals superiors als 60.000 euros

14/04/2025

Un cérvol a la Reserva Nacional de Caça de Boumort | Araceli Gort

Intensifiquen les captures de cérvols i senglars al Pirineu per reduir el risc de contagi de tuberculosi

El 2024 es van detectar una vintena d'animals salvatges afectats per la malaltia

10/04/2025

Un trencalòs al seu niu | Agents Rurals

Denunciat per caçar en una zona protegida per la nidificació del trencalòs al Pallars Jussà

per Jordi Ubach Llorens

L’animal va fugir pel soroll del tret del caçador, que ara s'enfronta a una sanció d'uns 3.000 euros

18/02/2025

Un cabirol en una imatge d'arxiu | Departament d'Agricultura

Unió de Pagesos reclama que es pugui caçar el cabirol com el senglar per fer front a la sobrepoblació

per Sara Canto Montero

El sindicat també insisteix al Govern que desplegui la llei de mesures urgents per controlar la fauna cinegètica

17/01/2025

L'esdeveniment ofereix una combinació perfecta de tradició, innovació i sabors autèntics | Festa dels banuts

Sort celebra la 6a Gran Festa dels Banuts aquest diumenge

El certamen, que té com a objectiu difondre i promocionar la carn de caça, inclou també la 3a Festa de presentació de les noves anyades dels vins del Pirineu

05/12/2024

La data prevista d’inici del programa és al mes de gener de 2025 | EA Pallars

L’Escola Agrària del Pallars i Reintegra engeguen el Certificat Professional de Carnisseria

per Sara Canto Montero

El nou curs busca assegurar el relleu del sector al Pirineu i formar i qualificar els futurs professionals per cobrir llocs de treball

22/11/2024

Exterior de l'escorxador de la Pobla de Segur | M. Lluvich / ACN

Tanca l’escorxador municipal de la Pobla de Segur

El consistori afirma que no pot assumir les “greus pèrdues econòmiques” que l'equipament arrossega des de fa anys, d’uns 60.000 euros anuals

30/10/2024

Un control dels Agents Rurals al municipi de Soriguera | M. Lluvich / ACN

L'EMD de Tornafort, a Soriguera, denuncia la pràctica de caça furtiva a tocar del poble

Diversos testimonis diuen que van sentir trets de rifle a pocs metres i en direcció a alguns habitatges de la localitat

16/09/2024

Un bomber amb el gos caçador accidentat | Bombers

Rescaten un gos de caça que havia caigut en un barranc a Conca de Dalt

Un cop evacuat amb cordes per una dotació dels Bombers, el propietari es va fer càrrec de l’animal

27/08/2024

Maria Nicolau farà una demostració de cuina el dissabte 21 de setembre | Ajuntament de la Pobla de Segur

Maria Nicolau, cuinera convidada a la 3a edició del festival gastronòmic Vianda

L'Ajuntament de la Pobla de Segur està cuinant el programa de la mostra, que enguany tindrà lloc del 19 al 21 de setembre

22/08/2024

L'escriptora i periodista Ivet Eroles és la comissària de l'exposició | M. Lluvich / ACN

«Bruixes de dol»: la mostra sobre l’estigmatització i la invisibilització que han patit les dones

L'exposició, inaugurada en el marc del festival Dansàneu, recorre les diferents violències des de la cacera de bruixes fins a l'actualitat

Pallars Digital

carn de caça