Tremp ha ampliat el seu
patrimoni festiu i cultural amb la presentació oficial de la
gegantona Flors. La nova figura, que s’incorpora des d’ara al costumari popular de la capital del Pallars Jussà, es va donar a conèixer durant la tarda de dissabte en una tarda especialment adreçada als més petits, que també va comptar amb l’actuació de la companyia
Jam.
L’estrena va tenir lloc en el marc de la
25a edició de la
Fira del Codony, una cita ja plenament consolidada al calendari firal del territori. Al llarg de tota la jornada,
milers de persones van recórrer els carrers de la ciutat, on es van instal·lar
més de 115 parades de productors, artesans i comerços locals, situant un any més el
codony i la
gastronomia de proximitat al centre de l’activitat.
L’oferta d’activitats complementàries va tornar a registrar una gran afluència de públic. La jornada va començar amb el tradicional
esmorzar de fira a base d’allioli de codony,
llonganissa a la brasa,
pa torrat i
vi de la Conca. Paral·lelament, els visitants van poder participar en el
taller d’elaboració d’allioli de codony i tastar les propostes del concurs dedicat a aquest producte típic.
La gastronomia també va ser protagonista amb una sessió de cuina en directe a càrrec del xef
Arnau París, que va elaborar diverses propostes culinàries combinant el codony amb el
corder del territori. Amb aquest conjunt de propostes, el certamen va tancar la celebració del seu quart de segle amb un balanç marcat per la participació i la tradició local.
Altres notícies que et poden interessar
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
A Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-ho, necessitem el suport i el compromís de persones com tu.
Subscriu-t'hi
.gif)
.gif)
