Aquest dissabte 1 de novembre s’ha celebrat a
Tremp la
24a edició de la
Fira del Codony, una cita ja consolidada al calendari firal del Pal
lars i d'arreu del país i una de les més esperades de la tardor. La jornada ha comptat amb
més de 100 parades i un ampli ventall d’activitats adreçades a tots els públics.
L’afluència de
visitants ha estat molt elevada al llarg de tot el dia, i tant el públic com els
expositors han valorat molt positivament el desenvolupament de la fira, que ha combinat tradició, gastronomia i cultura popular.
El matí ha començat amb l'
esmorzar popular, on s’han pogut degustar els sabors típics de la fira: allioli de codony, llonganissa, pa torrat i vi de la Conca de Tremp, així com la
16a Cursa popular Antoni Camarasa. Durant el matí també ha tingut lloc el tast del
24è Concurs d’Allioli de Codony, amb 14 propostes a concurs.
El productor i xarcuter trempolí
Jaume Badia ha conduït un
taller d’allioli de codony, obert a tothom, mentre que la reconeguda xef catalana
Ada Parellada ha ofert una
demostració de cuina molt seguida pel públic, amb receptes que han posat en valor els productes locals i la versatilitat del codony a la cuina.
A la tarda, la jornada ha continuat amb l’
espectacle familiar El somni d’un pardal, a càrrec de
Circ Pànic, i amb la cercavila dels
Gegants de Tremp, acompanyats per la
Colla Xirigralles de Tremp i els castellers
Malfargats de Pallars, que han omplert els carrers d’ambient festiu i participació.
Altres notícies que et poden interessar
Amb tu, el periodisme al Pallars és possible!
A Pallars Digital treballem per oferir-te una informació rigorosa, lliure i honesta. Per mantenir-ho, necessitem el suport i el compromís de persones com tu.
Subscriu-t'hi