ramaderia

«Al teu gust» acompanya l’alumnat de Primària a conèixer una explotació ramadera d’oví

La visita s’emmarca en la Setmana de l’Alimentació Bio i s’enfoca en la divulgació del corder, un emblema de la gastronomia de la comarca

per Redacció, Estorm | 26 d'octubre de 2021 a les 10:54 |
Imatge dels alumnes del Valldeflors visitant l'explotació ovina | Ajuntament de Tremp
Aquesta informació es va publicar originalment el 26 d'octubre de 2021 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
Una cinquantena d’alumnes de cicle superior de l’Escola Valldeflors de Tremp han visitat les instal·lacions de Casa Batlle d’Estorm, una empresa de ramaderia de corder ecològic del Pallars Jussà. Aquesta activitat està inclosa dins dels actes de la Setmana Bio per a l’alimentació ecològica que organitza el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural i compta amb la col·laboració del programa Al teu gust, aliments del Pallars, de l’Ajuntament de Tremp.

Amb aquesta proposta es vol acostar els nens i nenes de la comarca a la realitat del territori, on la ramaderia té un pes econòmic important, alhora que vol posar en valor la producció ecològica i els seus valors, com la salut, la sostenibilitat, el respecte per l’entorn i la  cooperació amb altres empreses del territori. Durant la visita els nens i nenes de 6è han pogut conèixer la història de la família Batlle i com han viscut l’evolució de l’ofici de pastor, alhora que recórrer la granja d’ovelles i els  diferents espais que la conformen.

Així mateix, la jornada ha servit per a conèixer les característiques de la raça Xisqueta i altres aspectes de la producció ecològica, com l’alimentació en funció de la temporada de l’any, el maneig, la gestió dels parts, els control de malalties, entre altres.



Altres notícies que et poden interessar



 

Mostra el teu compromís amb Pallars Digital.
Fes-te subscriptor per només 3€ al mes, perquè la informació de qualitat té un valor.

Fes-te subscriptor

 

Participació