Dilluns, 9 de març de 2026

Converses al tros

30/11/2025
SAT Brams, l'última granja lletera del Pallars
SAT Brams, l'última granja lletera del Pallars | TGE
per Tomàs Garcia Espot
Repassem la trajectòria i el final de la darrera explotació lletera del Pallars amb els seus propietaris i els responsables de la formatgeria Tros de Sort
27/10/2025
Imatge de la granja lletera Sat Brams, que ha tancat les seves portes
Imatge de la granja lletera Sat Brams, que ha tancat les seves portes | Tros de Sort
per Jordi Ubach Llorens
La manca de relleu generacional ha motivat la fi de SAT Brams, que des de Baix Pallars produïa la llet per fer els formatges de Tros de Sort
28/05/2025
Alumnes visitant una explotació d'ovelles a Escàs, al municipi de Rialp
Alumnes visitant una explotació d'ovelles a Escàs, al municipi de Rialp | M. Lluvich / ACN
Impulsada pel Parc Natural de l'Alt Pirineu, la iniciativa vol que els alumnes coneguin aquesta realitat i la vegin com una possible sortida laboral
26/05/2025
Ordeig amb el director i el president del Parc de l'Alt Pirineu, Marc Garriga i Josep Queró
Ordeig amb el director i el president del Parc de l'Alt Pirineu, Marc Garriga i Josep Queró | A.L. Cobo / ACN
El conseller d’Agricultura ha visitat l'oficina del Parc Natural de l'Alt Pirineu a Llavorsí, un dels punts habilitats per tramitar els permisos de pesca
16/04/2025
Ofereix una experiència sensorial i cultural completa, amb tastos, tallers infantils o rutes culturals
Ofereix una experiència sensorial i cultural completa, amb tastos, tallers infantils o rutes culturals | Mostra de Formatges Artesans de Sort
En el marc del Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, l’esdeveniment acollirà divendres i dissabte 20 formatgeries d’arreu del país
28/03/2024
La mostra comptarà amb la presència de més de 20 formatgeries
La mostra comptarà amb la presència de més de 20 formatgeries | Tros de Sort
La fira tindrà lloc el 29 i 30 de març al Parc del Riuet amb multitud d'activitats com tasts de productes, concerts o tallers
25/09/2023
Imatge d'una visita realitzada a Cal Pauet (Berguedà) en el marc de les Converses al Tros
Imatge d'una visita realitzada a Cal Pauet (Berguedà) en el marc de les Converses al Tros | Raiels
L’activitat tindrà lloc a la granja de la finca Casa Boix, on s'exposaran les primeres conclusions del projecte de cultius experimentals
05/05/2023
Proves de camp en una parcel·la experimental de Talarn
Proves de camp en una parcel·la experimental de Talarn | M. Lluvich / ACN
En finques on es recollien uns 5.000 quilos de cereal aquest any tot just se'n faran uns 500
05/04/2023
La mostra comptarà amb la presència de més de 20 formatgeries
La mostra comptarà amb la presència de més de 20 formatgeries | Tros de Sort
La fira tindrà lloc el 7 i 8 d'abril al Parc del Riuet amb multitud d'activitats com tasts de productes, concerts o tallers
28/02/2023
Es visitaran les parcel·les experimentals amb nous cultius sembrats aquest mes de febrer
Es visitaran les parcel·les experimentals amb nous cultius sembrats aquest mes de febrer | Pallars Actiu
Es tracta d'una acció impulsada pel Consell del Jussà per acompanyar pagesos i pageses de la comarca i conèixer nous cultius i formes de treballar la terra
14/04/2022
La mostra comptarà amb la presència de fins a 25 formatgeries d'arreu del país
La mostra comptarà amb la presència de fins a 25 formatgeries d'arreu del país | Tros de Sort
La fira té programades diverses activitats com tasts de productes, tallers, rutes culturals i concerts
25/02/2022
Imatge d'un fotograma de la pel·lícula
Imatge d'un fotograma de la pel·lícula | ACN
Eduard Muntada, Ivan Caelles i Anabel Castan han participat en la pel·lícula, que es presentarà a Tremp aquest diumenge
27/01/2022
Gaudeix amb Pallars Digital d’una visita guiada a la formatgeria pallaresa
Gaudeix amb Pallars Digital d’una visita guiada a la formatgeria pallaresa | Tros de Sort / PD
Col·labora amb Pallars Digital per només 3€ al mes: participaràs mensualment en una promoció exclusiva per a totes les persones subscrites al diari
11/01/2022
Gaudeix amb Pallars Digital d’una visita guiada a la formatgeria pallaresa
Gaudeix amb Pallars Digital d’una visita guiada a la formatgeria pallaresa | Tros de Sort/PD
Hi participaran tots els subscriptors del diari que s’hagin donat d’alta abans del 25 de gener | Uneix-te a la comunitat de Pallars Digital per només 3€ al mes i participa als nostres sortejos mensuals!
25/06/2021
Imatge d’una edició anterior de la Mostra de formatges
Imatge d’una edició anterior de la Mostra de formatges | Ajuntament de Sort
El certamen torna amb algunes limitacions després de la cancel·lació de l’any passat a causa de la pandèmia
25/02/2021
Imatge d’una reunió del pla d'assessorament
Imatge d’una reunió del pla d'assessorament | Ajuntament de Tremp
Participen en la 3a edició d’un pla d’assessorament convocat per l’Ajuntament de Tremp i la Fundació Alícia
16/06/2020
El conseller Calvet durant la seva visita al Tros de Sort
El conseller Calvet durant la seva visita al Tros de Sort | Territori
Les obres condicionaran l'espai com a obrador de sala de desfer i manipulació artesanal de carnisseria i potenciaran la producció càrnia de la comarca
18/05/2020
L’acte d'entrega de l’ecògraf ha tingut lloc aquest migdia a Sort
L’acte d'entrega de l’ecògraf ha tingut lloc aquest migdia a Sort | Imma Gallardo
per Jordi Ubach Llorens
L’aparell, valorat amb 3.200 euros, evitarà desplaçaments dels veïns del Pallars Sobirà al seu CAP de referència i a l’hospital de Tremp
30/10/2015
El Pallars, terra de bons formatges
El Pallars, terra de bons formatges | Aida Morales
per Aida Morales
Publiquen un llibre únic i directe per als amants del formatge, que pretén ser una selecció experta dels més exclusius de Catalunya
02/04/2015
Sort reunirà més de 80 productes de 20 formatgeries
Sort reunirà més de 80 productes de 20 formatgeries | Aj. Sort
El certamen tindrà lloc al Parc del Riuet aquest divendres i dissabte de Setmana Santa
13/03/2015
Imatge il·lustrativa
L’estació proposa pel diumenge un tast d’alçada per gaudir de la combinació perfecta de neu i gastronomia
28/02/2015
Imatge il·lustrativa
De 10h a 14h a la cafeteria de la Cota 2000 de l'estació
22/04/2014
El Parc del Riuet de Sort va acollir una fira que es consolida a la Setmana Santa pallaresa
16/04/2014
La capital del Pallars Sobirà acull de dijous a dissabte la 9a Mostra de Formatges Artesans de Catalunya
27/01/2014
Un grup de sommeliers de Lleida i Tarragona han participat a la trobada, amb vins del Celler del Batlliu i formatges del Tros de Sort
Pàgina 1 de 1