Dissabte, 20 d'abril de 2024
Logotip de Pallars Digital
Subscriu-t'hi

restauració

17/02/2020
Imatge de la sessió de cuina vegana a càrrec de Gonzalvo
Imatge de la sessió de cuina vegana a càrrec de Gonzalvo | Ajuntament de Tremp

«Al teu gust» arrenca els seminaris per a restauradors amb la cuina vegana

Aquesta formació dona resposta a una demanda formulada pel propi sector hoteler
30/12/2019
Un cotxe circula en direcció Llavorsí al punt exacte de l’esllavissada
Un cotxe circula en direcció Llavorsí al punt exacte de l’esllavissada | ACN

El tall a la C‑13 provoca un 10% de cancel·lacions hoteleres i fins a un 40% als restaurants del Sobirà

Municipis i hostalers reclamen més inversions en infraestructures a la comarca
26/09/2019
Vista general del Castell de Mur i l'església de Santa Maria de Mur
Vista general del Castell de Mur i l'església de Santa Maria de Mur | Castell de Mur

Jornada per conèixer en profunditat les pintures de Mur

L’activitat està emmarcada dins els actes del centenari de l’arrencament de les pintures
01/08/2019
Curs realitzat la darrera tardor per la Fundació Alícia a restauradors del Pallars
Curs realitzat la darrera tardor per la Fundació Alícia a restauradors del Pallars | Ajuntament de Tremp

La Fundació Alícia i «Al teu gust» impulsen la innovació entre els petits productors

Fins a sis empreses podran gaudir de l'acompanyament en el procés de creació de nous productes
25/06/2019
Imatge de la teulada restaurada de l’església
Imatge de la teulada restaurada de l’església | Territori

Inaugurada la restauració de l'ermita de Santa Maria de la Serra de Farrera

Els treballs han comptat amb un pressupost de gairebé 100.000 euros i han consistit en la consolidació estructural de l'edifici i les seves cobertes
11/06/2019
L’actuació de Jan Reig va congregar un elevat nombre de persones a la plaça
L’actuació de Jan Reig va congregar un elevat nombre de persones a la plaça | Jordi Uriach

El vi, la gastronomia i la cultura omplen Talarn en la 9a Fira de Vi del Pirineu

Més d’un miler de persones han visitat la mostra durant el cap de setmana
06/06/2019
El vi tornarà a ser el protagonista a Talarn
El vi tornarà a ser el protagonista a Talarn | Ajuntament

Talarn acull aquest cap de setmana la 9a edició de la Fira de Vi del Pirineu

Paral·lelament a la fira es disputa la 4a Marxa BTT Talarn Vi Bike
14/05/2019
Imatge de la sessió d’Oriol Pallarès al centre egarenc
Imatge de la sessió d’Oriol Pallarès al centre egarenc | Ajuntament de Tremp

Jornades gastronòmiques del corder pallarès a l’Institut Cavall Bernat de Terrassa

S’hi ha dut a terme una activitat formativa a càrrec de representants del programa 'Al teu gust, aliments del Pallars'
13/05/2019
Foto de grup de la presentació del nou Cicle Formatiu
Foto de grup de la presentació del nou Cicle Formatiu | CCPS

Presenten a Sort la nova Escola d’Hoteleria del Pallars

Els alumnes del cicle formatiu en Serveis en Restauració podran realitzar les pràctiques en empreses del Pallars
07/05/2019
El cicle s’impartirà a l’INS Hug Roger III
El cicle s’impartirà a l’INS Hug Roger III | Gemma Aleman

El nou cicle de restauració donarà el tret de sortida a l'Escola d’Hoteleria del Pallars

El cicle formatiu, que es presentarà aquest divendres, s’impartirà a l’Institut Hug Roger III de Sort
23/04/2019
Port Ainé va despertat diumenge amb l’última nevada de la temporada
Port Ainé va despertat diumenge amb l’última nevada de la temporada | Skipallars

La Setmana Santa registra altes ocupacions al Pallars però per sota d’altres anys

Punt final a la temporada d’esquí amb pràcticament la meitat d’esquiadors que l'any passat a Port Ainé
12/04/2019
Un grup de persones practicant ràfting al Pallars Sobirà
Un grup de persones practicant ràfting al Pallars Sobirà | Arxiu

​El sector turístic preveu una ocupació d'entre el 80 i el 95% per Setmana Santa

El final de la temporada d'esquí amb bons gruixos de neu i l'inici dels esports d'aventura, principals atractius per als visitants
20/02/2019
Imatge de la sessió duta a terme aquest dilluns
Imatge de la sessió duta a terme aquest dilluns | Ajuntament de Tremp

Seminari de cuines del món a Tremp

Restauradors i productors del Pallars Jussà gaudeixen d’una masterclass amb la xef i professora Anjalina Chugani
20/02/2019
Imatge de la reunió celebrada dilluns a Sort
Imatge de la reunió celebrada dilluns a Sort | CCPS

Sort oferirà un cicle formatiu especialitzat en restauració

per Jordi Ubach Llorens
S’impartirà a l’Institut Hug Roger III, durarà dos anys i els alumnes faran les pràctiques a les empreses dels Pallars
30/01/2019
Francis Paniego i Pol Contreras
Francis Paniego i Pol Contreras | Echaurren

El pallarès Pol Contreras, «Millor Pastisser Revelació de Restaurant» al Madrid Fusión 2019

Contreras s'ha emportat el primer premi amb el postre “Gelat de mantega de porc ibèric amb escorces de porc sobre suc de llimona i mel”
15/01/2019
Dos copes de vi amb els participants del seminari de fons
Dos copes de vi amb els participants del seminari de fons | ACN

Els «Dilluns del vi» fan parada als cellers Vidavins, Sauvella i Castell d'Encús

El Jussà dona a conèixer els vins del Pallars al sector de la restauració i al comerç especialitzat i ofereix la possibilitat de visitar els cellers de la zona
11/01/2019
Campanar on s'ha fet part de l'actuació
Campanar on s'ha fet part de l'actuació | Ajuntament de Tremp

Es donen per acabades les obres a l'església de Sant Serni de Suterranya

L'actuació s'ha fet per un import total de 10.121 euros, gran part finançat per l'Institut d'Estudis Ilerdencs
22/12/2018
Concerts a la terrassa de Port Ainé
Concerts a la terrassa de Port Ainé | Skipallars

El Pirineu de Lleida preveu una ocupació del 70% durant les festes nadalenques

Les estacions d'esquí lleidatanes calculen vendre més de 185.000 forfets entre el 27 de desembre i l'1 de gener
18/12/2018
Participants en la formació organitzada dins del programa Treiem-ne més profit
Participants en la formació organitzada dins del programa Treiem-ne més profit | Ajuntament de Tremp

Acaba el curs de cambrer de sala de Tremp

La formació ha estat adreçada als beneficiaris del programa d'inserció sociolaboral de l'Ajuntament de Tremp
10/12/2018
Persones gaudint de la neu a Port Ainé
Persones gaudint de la neu a Port Ainé | ACN

Un 75% d'ocupació turística al Pallars pel pont de la Puríssima

Les diferents estacions d'esquí del Pirineu de Lleida han venut uns 55.000 forfets des del cap de setmana anterior
18/10/2018
Església d'Orrit, a La Terreta
Església d'Orrit, a La Terreta | Ajuntament de Tremp

L'església de Sant Pere d'Orrit queda restaurada

El proper dissabte s'inauguraran les obres de rehabilitació del temple, que conjuntament amb el castell d’Orrit, és Bé Cultural d’Interès Local
28/06/2018
Les sessions han anat a càrrec del coach Jordi Mitjans
Les sessions han anat a càrrec del coach Jordi Mitjans | Ajuntament

Tremp potencia les habilitats comunicatives en la restauració amb un seminari

L'objectiu general d'aquestes propostes formatives és millorar l'efectivitat en la recerca de feina.
19/06/2018
Ramon Cotarelo va ser el convidat i el gastrònom de l’any
Ramon Cotarelo va ser el convidat i el gastrònom de l’any | La Xicoia

«La Xicoia» reconeix la promoció de la gastronomia del Pallars Sobirà

per Jordi Ubach Llorens
Lola Diu, Sergi de Meià, el celler Batlliu de Sort, Pepe Raventós i Ramon Cotarelo han estat els premiats de l’11è sopar de la Xicoia d’Or
11/06/2018
Talarn s’ha omplert d’aficionats del vi aquest cap de setmana
Talarn s’ha omplert d’aficionats del vi aquest cap de setmana | Ajuntament de Talarn

Unes 2.000 persones visiten la Fira del Vi del Pirineu de Talarn

Balanç positiu del consistori tot i la pluja que diumenge va aigualir la jornada
06/06/2018
Una imatge de l’edició de l’any passat de la Fira del Vi de Talarn
Una imatge de l’edició de l’any passat de la Fira del Vi de Talarn | Jordi Ubach

Talarn serà seu, un any més, de la Fira del Vi del Pirineu

per Jordi Ubach Llorens
La música pren protagonisme en aquesta nova edició, que comptarà aquest cap de setmana amb 12 cellers i 11 restauradors | Paral·lelament a la fira es disputarà la 3a Marxa BTT Talarn Vi Bike
03/04/2018
Les estacions pallareses han atret un gran nombre d’esquiadors
Les estacions pallareses han atret un gran nombre d’esquiadors | Adrià Noguero

El Pallars frega la plena ocupació en la millor Setmana Santa de l’última dècada

Les cases de turisme rural i bungalous pengen el cartell de complet a tota la demarcació i les estacions d'esquí venen prop de 100.000 forfets
23/03/2018
Els veïns van celebrar la reobertura amb una paellada
Els veïns van celebrar la reobertura amb una paellada | Centre del Montsec

Llimiana reobre el Centre del Montsec

Dos joves veïns del poble seran els encarregats de gestionar la nova etapa d’aquest hostal-restaurant de titularitat pública
23/03/2018
Una barca de ràfting a punt de començar el descens a Llavorsí
Una barca de ràfting a punt de començar el descens a Llavorsí | ACN

El sector turístic es prepara per rebre la Setmana Santa al Pallars

Les previsions són que s'arribi al 95% d'ocupació de les places hoteleres | Les empreses d'esports d'aventura arrenquen amb la temporada de turisme actiu
21/02/2018
La jornada es va dur a terme a l'Oficina de Turisme de Sort
La jornada es va dur a terme a l'Oficina de Turisme de Sort | PNAP

Un estudi conclou que l'engreix de boví i equí al Parc Natural de l'Alt Pirineu és molt baix

La distribució i la comercialització és un dels nivells amb més mancances i més necessitats de millora
02/01/2018
L’Hotel Terradets és un dels més sol·licitats al Pallars per la nit de Cap d’Any
L’Hotel Terradets és un dels més sol·licitats al Pallars per la nit de Cap d’Any | Hotel Terradets

Satisfacció del sector de la hostaleria de Lleida per l'alta ocupació per Cap d'Any

Destaca també l’alta ocupació del Pirineu amb l’esquí com a pol d'atracció
Pàgina 2 de 3
Ara a portada

Un mestre rebutjat a les escoles de Sort i Vall Fosca reclama 300.000 euros per «danys morals i psicològics»

«Celobert», el nou trio musical amb accent trempolí

Usuaris del Casal Cívic de Tremp recullen 400 signatures per recuperar serveis perduts

Lo més llegit