Dijous, 23 de juliol de 2026

cuina de fira

07/07/2022
La demostració de forja serà un dels plats principals de la Fira
La demostració de forja serà un dels plats principals de la Fira | Fira del Ferro Pirinenc
El municipi estrena un espai de formació de forjadors i vol que es converteixi en un referent del país en aquest ofici
23/06/2022
Imatge de la presentació de la primera edició de la jornada
Imatge de la presentació de la primera edició de la jornada | Ajuntament de Tremp
La jornada, que tindrà lloc aquest dissabte, servirà per explicar qui eren els Hospitalers de la Creu de Malta i quina empremta han deixat a la vila
13/06/2022
La mostra s'ha traslladat enguany a la plaça Anna Maria Janer de Talarn
La mostra s'ha traslladat enguany a la plaça Anna Maria Janer de Talarn | TGE
per Tomàs Garcia Espot
Centenars de persones han visitat la mostra, que es consolida amb noves propostes com les degustacions o la introducció dels formatges
09/06/2022
La mostra també promocionarà els formatges alturgellencs
La mostra també promocionarà els formatges alturgellencs | Ajuntament de Talarn
La degustació de plats pallaresos maridats amb vi i l’actuació de Roger Mas són alguns dels actes més destacats d'aquesta 10ª edició
09/06/2022
Roger Mas, en una actuació en directe
Roger Mas, en una actuació en directe | MMVV
Conversem amb l'artista solsoní en motiu de la seva visita, aquest dissabte, a Talarn
03/06/2022
Imatge d’arxiu d'Esterri d'Àneu
Imatge d’arxiu d'Esterri d'Àneu | Diputació de Lleida
Al certamen s’hi podran comprar flors per engalanar els balcons, però també s'han programat tallers, xerrades, concerts o una ginkama
02/06/2022
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida
L'alcalde de Rialp, Gerard Sabarich, durant la presentació de la Fira a la Diputació de Lleida | Diputació de Lleida
Aquest diumenge tindran lloc demostracions d’oficis antics, tallers, parades de productes artesanals i música
27/05/2022
El mercat artesà i la mostra d'animals seran els plats forts de la fira
El mercat artesà i la mostra d'animals seran els plats forts de la fira | Ajuntament d'Esterri de Cardós
Durant tot el dia s’ha programat un mercat agroalimentari i artesà, una mostra d’animals, i més activitats, com el dinar popular i diferents espectacles
25/05/2022
Voluntaris reparant un camí durant un camp de treball
Voluntaris reparant un camí durant un camp de treball | Museu de Camins
Tots dos parcs han organitzat diverses activitats, entre les que destaquen una pujada fins a les runes del castell de Torena i la 18ª marxa popular a la Vall de Siarb
18/05/2022
El mercat firal d'enguany va comptar amb un total de 45 parades
El mercat firal d'enguany va comptar amb un total de 45 parades | Ajuntament de Tremp
L'Ajuntament de Tremp valora molt positivament el retorn de la Fira tot i haver-hi "punts febles" a millorar en properes edicions
09/05/2022
La Rambla Doctor Pearson es va omplir de gent durant el mercat firal
La Rambla Doctor Pearson es va omplir de gent durant el mercat firal | Jordi Ubach
El mercat firal i el 'Pallars Food Fest' van ser els actes més concorreguts de dissabte, mentre que diumenge el plat fort va ser el dinar popular, on es van servir 800 plats
05/05/2022
La fira vol posar en valor la carn de corder i reivindicar el paper de la ramaderia extensiva a la comarca
La fira vol posar en valor la carn de corder i reivindicar el paper de la ramaderia extensiva a la comarca | Ajuntament de Tremp
A banda del mercat firal, entre les activitats destaquen el dinar popular de diumenge i la Pallars Food Fest de dissabte
28/04/2022
La Fira de Circ torna a Talarn per dur jocs i alegria a xics i grans
La Fira de Circ torna a Talarn per dur jocs i alegria a xics i grans | Ajuntament de Talarn
S’han programat tres espectacles i un taller de circ que tindran lloc a la plaça Anna Maria Janer
27/04/2022
El cuiner Jaume Mora amb dos plats elaborats amb xicoies
El cuiner Jaume Mora amb dos plats elaborats amb xicoies | ACN
Algunes cartes de restaurants pallaresos les incorporen per donar a conèixer aquest producte
06/04/2022
Imatge de la presentació de la Fira davant l'Ajuntament de Tremp
Imatge de la presentació de la Fira davant l'Ajuntament de Tremp | ACN
La fira s’amplia a tot el cap de setmana amb dues activitats centrals: el mercat firal de dissabte i el dinar popular, el diumenge
29/03/2022
Imatge del primer taller, dedicat a l'elaboració de tapes
Imatge del primer taller, dedicat a l'elaboració de tapes | Al teu gust
Aquest dilluns ha tingut lloc una formació adreçada al personal de sala i professionals del comerç especialitzat
23/02/2022
Imatge de la Fira de Tardor de Sort
Imatge de la Fira de Tardor de Sort | Ajuntament de Sort
A les comarques pallareses s'hi celebraran 13 fires, un 85% més que el 2020
04/02/2022
Imatge de la sessió del segon seminari
Imatge de la sessió del segon seminari | Ajuntament de Tremp
"Al teu gust, aliments del Pallars" organitza aquesta formació sobre l’adaptació de menús a les cuines comunitàries
31/01/2022
Un dels objectius de les jornades és establir vincles entre productors i alumnes
Un dels objectius de les jornades és establir vincles entre productors i alumnes | Escola d'Hoteleria
Hi participaran diferents professionals del sector per apropar els seus coneixements i productes a l'escola
15/12/2021
Una cuina pallaresa en una imatge d'arxiu
Una cuina pallaresa en una imatge d'arxiu | ACN
«Al teu gust, aliments del Pallars» organitza aquesta formació sobre l’adaptació de menús als equipaments sociosanitaris
04/12/2021
Imatge d’una edició anterior de la Fira de Nadal de la Pobla
Imatge d’una edició anterior de la Fira de Nadal de la Pobla | Ajuntament
Tots dos esdeveniments se celebren aquest dissabte després de l’aturada de l’any passat per la pandèmia
01/12/2021
Imatge d'una de les demostracions culinàries
Imatge d'una de les demostracions culinàries | Ajuntament de Tremp
La Lira de Tremp ha acollit aquest dilluns la jornada «Cuina de Bosc i Salut»
12/11/2021
Imatge d’una edició anterior de la Diada
Imatge d’una edició anterior de la Diada | Jordi Ubach
La majoria d’actes i activitats es mantenen amb aforament limitat i amb reserva d’entrades prèvia
08/11/2021
El parc del Riuet de Sort es va omplir de gom a gom
El parc del Riuet de Sort es va omplir de gom a gom | Ajuntament de Sort
Unes 5.000 persones han visitat la capital del Pallars Sobirà durant aquest cap de setmana tan assenyalat
07/11/2021
El firal de Salàs de gom a gom durant la fira
El firal de Salàs de gom a gom durant la fira | Ajuntament de Salàs de Pallars
per Tomàs Garcia Espot
Fem un repàs històric i bibliogràfic sobre la Fira de Salàs de Pallars, un esdeveniment clau en la trajectòria comercial de la comarca
04/11/2021
La Fira de Tardor de Sort aixeca sempre molta expectació
La Fira de Tardor de Sort aixeca sempre molta expectació | Ajuntament de Sort
Els visitants podran gaudir de la fira i mercat multisectorial amb productes d’artesania i de quilòmetre zero, a més d’un ampli programa d’activitats
02/11/2021
Imatge de la fira plena de gom a gom
Imatge de la fira plena de gom a gom | Jordi Uriach
L'esdeveniment ha comptat amb la participació de centenars de persones i de 60 expositors agroalimentaris i artesans
26/10/2021
Imatge dels plats elaborats amb plantes silvestres
Imatge dels plats elaborats amb plantes silvestres | ACN
Un llibret recull 20 productes dels més de 100 que s'han identificat
19/10/2021
Diumenge els cavalls van ser els protagonistes d'una jornada multitudinària
Diumenge els cavalls van ser els protagonistes d'una jornada multitudinària | Ajuntament d'Esterri d'Àneu
per Tomàs Garcia Espot
La mostra ha acollit de nou la subhasta de vaques i de cavalls pirinencs
18/10/2021
Vista general de Tremp des de Talarn
Vista general de Tremp des de Talarn | Gustau Erill
El certamen tindrà lloc el proper 23 d'octubre i té com a objectiu promocionar el territori com a terra d'acollida i d'oportunitats
Pàgina 6 de 15