Aquest article es va publicar originalment el 21 de gener de 2022 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
L'
Escola de Pastors de Catalunya obrirà les portes de la seva
14ª edició el proper dilluns 24 de gener. El centre, que des dels seus inicis ha format fins a 217 persones, donarà el tret de sortida amb
17 alumnes i destinant una setmana temàtica per aquelles persones que volen treballar de pastor de muntanya.
La mitjana d'edat dels alumnes és de
30 anys i edició rere edició el percentatge de
dones que fan el curs va en augment. Pel que fa a la procedència dels alumnes, gairebé la totalitat no venen de família de pagès, i fins al 2020,
més d'un 60% de les persones que han la formació es dediquen al
sector primari.
La feina del pastor de muntanya és aquella que es fa en època estival, quan tots els ramats s'agrupen i pugen a mutanya per passar-hi l'estiu. Mentre els pagesos són a les valls fent herba per a l'hivern, a muntanya els animals peixen i els guarda un pastor. Aquest sistema es considera imprescindible per al manteniment de les
explotacions del Pirineu, però també representa un llegat cultural i una manera de mantenir el territori i la
biodiversitat.
En aquest sentit, des de l'Escola de Pastors s'han volgut transmetre els coneixements necessaris per desenvolupar aquesta activitat. Així doncs, amb les dues setmanes de pastura específica, silvopastura i muntanya, la formació passa a ser de
sis mesos i mig; dos i mig de teoria i quatre de pràctiques.
Altres notícies que et poden interessar
Mostra el teu compromís amb Pallars Digital.
Fes-te subscriptor per només 3€ al mes, perquè la informació de qualitat té un valor.
Fes-te subscriptor